Hauptgerichte

Hauptgerichte ab 15 Personen Preis*

Rinder- und Schweinebraten
mit Erbsen und Wurzeln, Apfelrotkohl, Bratensauce
dazu Salzkartoffeln und Kroketten

11,90 €

Roastbeef, Hausgemachtes Sauerfleisch und Kasseler (kalt)
mit Remoulade dazu Bratkartoffeln

12,90 €

Zwei Rinderrouladen 
mit Apfelrotkohl und Bohnen, Rahmsauce
dazu Salzkartoffeln und Kroketten

12,90 €

Putenbrust und Burgunderbraten
mit Speckbohen, Apfelrotkohl, Rahmsauce
dazu Salzkartoffeln und Kroketten

13,90 €

Schweinefilet
mit einer Kräutermarinade, Basilikumsauce,
Bohnen im Speckmantel, Blumenkohl und Sauce Hollandaise                      dazu Salzkartoffeln und Kroketten

15,90 €

Damwildkeule
mit verschiedenen Waldpilzen, Rotweinsauce, Prinzessbohnen, Rosenkohl,                           gefüllte Birnenhälften mit Preisseelbeeren, Apfelrotkohl                              dazu Salzkartoffeln und Kroketten

15,90 €

Roastbeef, rosa gebraten
an frischen Champignons, Broccoli mit Mandelsplittern, Buttermöhren, Bohnen im Speckmantel, Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln und Kroketten

19,90 €

Rinder- und Schweinefilet
an frischen Champignons, Broccoli mit Mandelsplittern, Buttermöhren, Bohnen im Speckmantel, Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln und Kroketten

Anfrage

 

 

Vegetarische Alternative Gemüsepfanne "Catharina"mit frischem Gemüse  Champignons, Zwiebeln, Ruccola, Balkankäse und Pasta                  

12,90 €
Vegane Alternative Quinoa - Erbsen - Bratling                                                          mit Reis und Tomatensauce 9,90 €

 * angegebene Preise = Inklusivpreise ( 19% MWST )